Comparini

La fattoria Comparini è un’azienda storica della Val d’Elsa empolese. I vigneti e i terreni intorno alle colline di Poggimele e Monteboro sono condotti dalla famiglia Montepagani Comparini da 6 generazioni.
Dal 2005 Lorenzo Genesio Montepagani, con l’aiuto dell’enologo Stefano Di Blasi, cura la produzione di circa 10.000 bottiglie selezionando le uve migliori dell’azienda.
Il numero limitato di bottiglie e la produzione artigianale sono ispirati dalla ricerca appassionata di un prodotto non standardizzato, frutto di un attento lavoro in vigna, della vendemmia manuale e di una vinificazione non invasiva.