Riesling Toscana “Caccialepre”

Produttore Comparini
Denominazione Toscana IGP
Uva Riesling
Fermentazione Acciaio
Affinamento Acciaio
Anno 2021
Gradazione 14°
Capacità 750 ml
Regione Toscana
Tipologia Bianco fermo
Filosofie produttive Artigianale, Biologico
Abbinamenti Asparagi, Primi con formaggio, Tartufo

Vino ottenuto da Riesling Renano in purezza, si presenta nel bicchiere di un bellissimo colore giallo dorato. Al naso è estremamente minerale e, ossigenandosi nel bicchiere, rivela frutta tropicale e altra frutta a polpa gialla. In bocca è potente e sapido.

La fattoria Comparini è un’azienda storica della Val d’Elsa empolese. I vigneti e i terreni intorno alle colline di Poggimele e Monteboro sono condotti dalla famiglia Montepagani Comparini da 6 generazioni.…