Luogo

Via Nuova, 41, Berbenno di Valtellina SO, Italia

Anno di fondazione

2014

Produzione annua

15.000 bottiglie

Ettari vitati

3

Filosofia produttiva

Artigianale

La Società Cooperativa Agricola VITA NOVA nasce nel maggio 2024, dall’Azienda Agricola “Amici di Vitanuova”, fondata a Berbenno nel 2014 dal desiderio di alcuni volontari dell’ Operazione Mato Grosso (OMG), rientrati in Italia dopo un lungo periodo di vita missionaria in America Latina, di lavorare in agricoltura, donando tutto il guadagno del proprio lavoro ai poveri delle missioni O.M.G. Grazie ad un sistema di allevamento a Guyot, ogni pianta beneficia di una parete fogliare di circa 1,5mq, consentendo una produzione più ridotta in termini di quantità (circa 40-60 q.li/ettaro) ma con uve più sane e di miglior qualità Tre quarti delle vigne sono su terrazzamento e le lavorazioni sono eseguite esclusivamente a mano dal momento che sono rare le vigne accessibili a mezzi meccanici. La pendenza media dei vigneti é del 30% circa.