Cascina Melognis

L’azienda nasce nel 2008 e produce vini in un territorio insolito. All’imbocco della valle del Po, sulle
colline che cingono l’antica città marchionale di Saluzzo e il borgo di Revello, con i ripidi versanti diterra rossa e ricca di scheletro che
guardano alla monumentale mole del Monviso. Queste terre anticamente
godevano di meritata fama per le proprie produzioni enoiche.
Nell’ultimo secolo, complici la fillossera, lo sviluppo della frutticoltura intensiva e la vicinanza con le Langhe,
lo spazio per le viti si è gradualmente ridotto, a vantaggio però dei migliori versanti collinari.