Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Nata per volontà di 10 viticoltori residenti nel 1960, la Cantina difende l’unicità e la tipicità di questo particolare territorio. La produzione di Carema Doc, infatti, si limita al solo comune omonimo e vede l’intera produzione dell’uva in vigne terrazzate dove tutti i lavori devono essere eseguiti a mano. La costanza e la tenacia nel lavoro in vigna ed in cantina e lo sviluppo del lavoro sul territorio, hanno portato la cantina dei produttori di Carema ad essere il referente principale e maggiormente riconosciuto di questa minuscola, ma prestigiosa denominazione.