Valpolicella Classico “Val Polesela”

Produttore Manara
Denominazione Valpolicella Classico DOC
Uva Corvina, Rondinella, Molinara
Fermentazione Acciaio
Affinamento Acciaio, Cemento
Anno 2023
Gradazione 12.5°
Capacità 750 ml
Regione Veneto
Tipologia Rosso fermo
Filosofia produttiva FIVI
Abbinamenti Bolliti, Primi di carne, Salumi

Questo vino ha profumi vinosi e delicati che ricordano la ciliegia ma soprattutto è molto netto il garofano. Il sapore è asciutto, di buon corpo e amarognolo sul finale.

La storia dell´azienda agricola Manara è la stessa di tante altre aziende della Valpolicella Classica, nasce nel 1950 e da tre generazioni porta avanti la propria tradizione vitivinicola con passione ed…