Syrah MNRL

Produttore Alessandro Di Camporeale
Denominazione Sicilia DOC
Uva Syrah
Fermentazione Acciaio
Affinamento Tonneau
Anno 2017
Capacità 750 ml
Regione Sicilia
Tipologia Rosso fermo
Filosofia produttiva Biologico
Abbinamenti Agnello, Cacciagione, Formaggi stagionati, Stufati di carne

Il terreno dove nasce questo Syrah misura solo un ettaro e consente, grazie all’esposizione a Nord-Est, una maturazione ideale delle uve. Impeccabile nel suo equilibrio tra struttura e freschezza e nel bouquet elegante e complesso. Un vino di grande fascino e personalità.

In un territorio posto tra 400 e 600 metri sul livello del mare, contraddistinto da un clima mite ma non arido, con significative escursioni termiche tra il giorno e la notte,…