In un territorio posto tra 400 e 600 metri sul livello del mare, contraddistinto da un clima mite ma non arido, con significative escursioni termiche tra il giorno e la notte,…
Produttore | Alessandro Di Camporeale |
Denominazione | Sicilia DOC |
Uva | Syrah |
Fermentazione | Acciaio |
Affinamento | Tonneau |
Anno | 2021 |
Gradazione | 14° |
Capacità | 750 ml |
Regione | Sicilia |
Tipologia | Rosso fermo |
Filosofia produttiva | Biologico |
Abbinamenti | Cacciagione, Carni rosse |
Profumo profondamente speziato con note di pepe e tabacco a completare i sentori di frutta matura. In bocca il vino è pieno, caldo ed estremamente morbido. Il finale sapido lo rende anche molto piacevole alla beva.