
Pierpaolo, il fratello Tommaso e loro padre Paolo coltivano i loro 15 ettari con passione e dedizione a Bevagna. Le peculiari e rare caratteristiche del terreno argilloso con consistente scheletro (quindi…
Produttore | Villa Mongalli |
Denominazione | Sagrantino di Montefalco DOCG |
Uva | Sagrantino |
Fermentazione | Acciaio |
Affinamento | Barrique |
Anno | 2014 |
Gradazione | 16° |
Capacità | 750 ml |
Regione | Umbria |
Tipologia | Rosso fermo |
Filosofia produttiva | Artigianale |
Abbinamenti | Cacciagione, Meditazione, Quinto quarto |
Naso erbaceo, con la foglia di pomodoro in evidenza, che si fonde con profumi di cera ed incenso. In bocca ha grande spalla con un tannino potente che promette una notevole capacità di invecchiamento.