Pierpaolo, il fratello Tommaso e loro padre Paolo coltivano i loro 15 ettari con passione e dedizione a Bevagna. Le peculiari e rare caratteristiche del terreno argilloso con consistente scheletro (quindi…
| Produttore | Villa Mongalli |
| Denominazione | Montefalco rosso DOC |
| Uva | Sangiovese, Sagrantino, Merlot |
| Fermentazione | Acciaio |
| Affinamento | Barrique |
| Anno | 2017 |
| Gradazione | 15.5° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Umbria |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Filosofia produttiva | Artigianale |
| Abbinamenti | Carni rosse, Oca, Stufati di carne |
Dopo oltre un mese di macerazione sulle bucce ed un affinamento in barrique di 18 mesi, il vino nel bicchiere rivela immediatamente la
propria complessità. Al naso confettura di frutti neri e spezie fanno da preludio ad un palato deciso.
