“Terre del Faet” è una piccola realtà vitivinicola a conduzione famigliare nel cuore del Collio Cormònese. L’azienda si estende per la maggior parte nelle zone di Faet, Pradis, Subida e per…
| Produttore | Terre del Faet |
| Denominazione | Collio DOC |
| Uva | Malvasia Istriana |
| Fermentazione | Acciaio |
| Affinamento | Cemento, Barrique |
| Anno | 2022 |
| Gradazione | 14° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Tipologia | Bianco fermo |
| Filosofie produttive | Artigianale, FIVI |
| Abbinamenti | Primi di pesce, Sushi, Verdure fritte |
Vino caratterizzato da ottima acidità, morbidezza e grandissima mineralità. Al naso presenta note speziate e fruttate; in bocca risulta particolarmente sapido. Nel processo di affinamento risultano determinanti i 9 mesi di bottiglia che seguono gli 11 mesi sulle fecce fini.
