Lupinc è un nome tra i più importanti nella storia enologica del Carso triestino, in quanto è stata una delle prime aziende che ha creduto nelle potenzialità di questo territorio, visto…
| Produttore | Lupinc |
| Denominazione | Venezia Giulia IGP |
| Uva | Malvasia Istriana |
| Fermentazione | Acciaio |
| Affinamento | Acciaio, Legno Grande |
| Anno | 2023 |
| Gradazione | 13.5° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Tipologia | Bianco fermo |
| Filosofie produttive | Artigianale, FIVI |
| Abbinamenti | Asparagi, Cucina asiatica, Frittura di pesce, Grigliate di pesce |
La Malvasia Istriana è caratterizzata da una aromaticità moderata e da una carica minerale tipica dei terreni carsici. Quella di Lupinc rispecchia fedelmente queste caratteristiche.
