L’azienda è condotta con grande competenza ed efficienza dalla famiglia Bergaglio, uno dei nomi storici del territorio del Gavi. La cantina è situata in una piccola frazione posta a pochi chilometri…
Produttore | La Chiara |
Denominazione | Gavi DOCG |
Uva | Cortese |
Fermentazione | Barrique |
Affinamento | Barrique, Acciaio |
Anno | 2023 |
Gradazione | 13.5° |
Capacità | 750 ml |
Regione | Piemonte |
Tipologia | Bianco fermo |
Abbinamenti | Carni bianche, Funghi |
La fermentazione e l’affinamento in barrique, insieme alla selezione accurata dei grappoli migliori, sono il biglietto da visita di questo Gavi di grande personalità e spiccato carattere.