L’avventura è iniziata come azienda zootecnica con coltivazione collaterale di viti, olivi e grano. La passione delle nuove generazioni si è spostata verso la produzione di vino, mentre in origine le…
| Produttore | Viticoltori De Conciliis |
| Denominazione | Cilento DOC |
| Uva | Fiano |
| Fermentazione | Acciaio |
| Affinamento | Acciaio, Tonneau |
| Anno | 2022 |
| Gradazione | 13° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Campania |
| Tipologia | Bianco fermo |
| Filosofie produttive | Artigianale, Biologico |
| Abbinamenti | Coniglio, Formaggi d'Alpeggio, Volatili |
Intenso e complesso, sentori di pera, pesca, camomilla e zagara, in bocca è fresco e di buona sapidità. Questo vino fermenta con lieviti indigeni ed affina in legno per circa 9 mesi.
