
L’avventura è iniziata come azienda zootecnica con coltivazione collaterale di viti, olivi e grano. La passione delle nuove generazioni si è spostata verso la produzione di vino, mentre in origine le…
Produttore | Viticoltori De Conciliis |
Denominazione | Cilento DOC |
Uva | Fiano |
Fermentazione | Acciaio |
Affinamento | Acciaio |
Anno | 2023 |
Gradazione | 13° |
Capacità | 750 ml |
Regione | Campania |
Tipologia | Bianco fermo |
Filosofie produttive | Artigianale, Biologico |
Abbinamenti | Crostacei, Pesce crudo |
Al naso dominano i profumi della macchia mediterranea, con note di tiglio e biancospino; non mancano sentori di agrumi e frutta a polpa gialla. Al palato è pieno, minerale e fresco.