Nata nel 1928 sotto il nome di Cascina Ballarin, per molti anni è strutturata come una vera fattoria e azienda agricola. Solo nel 1985 l’azienda si specializza in viticoltura e vinificazione.…
| Produttore | Alberto Ballarin |
| Denominazione | Dolcetto d'Alba DOC |
| Uva | Dolcetto |
| Fermentazione | Acciaio |
| Affinamento | Acciaio |
| Anno | 2023 |
| Gradazione | 13° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Piemonte |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Filosofia produttiva | Artigianale |
| Abbinamenti | Carni bianche, Primi di carne, Salumi |
Vino dal colore rosso rubino impenetrabile, si distingue per il tipico profumo vinoso con note fruttate e delicate. Vino di pronta beva e di facile abbinamento.
