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Alberto Ballarin

Nata nel 1928 sotto il nome di Cascina Ballarin, per molti anni è strutturata come una vera fattoria
e azienda agricola. Solo nel 1985 l’azienda si delinea come vitivinicola, attraverso la specializzazione in viticoltura e vinificazione. Nel 2021 la trasformazione finale, con l’erede Alberto a tenere le redini. Attento
alle tradizioni della terra e dei sapori autentici del passato, ma insieme a grinta e sguardo verso il futuro.
Da diversi anni pratica una viticoltura sostenibile, che consiste in trattamenti minimi e non invasivi e senza l’utilizzo di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti chimici.
Tanto lavoro manuale, la mano sapiente tramandata da generazioni nella famiglia Ballarin. In cantina invece si cerca equilibrio e territorialità, attraverso il rispetto dei vigneti e la ricerca della massima
salute delle uve.


Barolo

Alberto Ballarin - 2018

Bottiglia:

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34,50

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 186,30 (-10%)

31,05 a bott.

+

-10%