La cantina di Michel Furdyna è una tenuta di famiglia le cui vigne sono situate in 6 comuni della Côte des Bar, per la precisione a Celles sur Ource, Gye sur…
| Produttore | Michel Furdyna |
| Denominazione | Champagne AOC |
| Uva | Pinot Bianco |
| Fermentazione | Acciaio, Bottiglia |
| Affinamento | Acciaio, Barrique, Bottiglia |
| Gradazione | 12.5° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Champagne |
| Tipologia | Spumante metodo classico |
| Filosofie produttive | Artigianale, Vigneron Independant |
| Abbinamenti | Carni bianche, Formaggi a pasta filata, Meditazione, Pesce crudo |
Un prestigioso assemblaggio di solo Pinot Bianco le cui basi invecchia in parte in barrique. Il naso è di grande impatto con una unione perfetta di frutti bianchi e tostature. Il finale elegantissimo e rispondente.
