
Nata nel 1928 sotto il nome di Cascina Ballarin, per molti anni è strutturata come una vera fattoria e azienda agricola. Solo nel 1985 l’azienda si specializza in viticoltura e vinificazione.…
Produttore | Alberto Ballarin |
Denominazione | Barbera d'Alba DOC |
Uva | Barbera |
Fermentazione | Acciaio |
Affinamento | Acciaio |
Anno | 2021 |
Gradazione | 14.5° |
Capacità | 750 ml |
Regione | Piemonte |
Tipologia | Rosso fermo |
Filosofia produttiva | Artigianale |
Abbinamenti | Bolliti, Primi di carne, Salumi |
Vino dal colore rosso rubino vivace, profumo ricco, soave e molto varietale. In bocca esprime note fruttate e gusto sapido, fresco e vellutato.