Amarone “Postera”

Produttore Manara
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Uva Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta
Fermentazione Acciaio
Affinamento Legno Grande, Barrique
Anno 2017
Gradazione 16°
Capacità 750 ml
Regione Veneto
Tipologia Rosso fermo
Filosofia produttiva FIVI
Abbinamenti Carne rossa, Formaggi erborinati, Meditazione

Vigneto situato sulla sommità della collina nel comune di Marano, con l’esposizione al sole per tutto l’arco della giornata. L’appassimento delle uve e la lenta fermentazione donano al vino una straordinaria pienezza ed un’eleganza unica.

La storia dell´azienda agricola Manara è la stessa di tante altre aziende della Valpolicella Classica, nasce nel 1950 e da tre generazioni porta avanti la propria tradizione vitivinicola con passione ed…