La storia dell´azienda agricola Manara è la stessa di tante altre aziende della Valpolicella Classica, nasce nel 1950 e da tre generazioni porta avanti la propria tradizione vitivinicola con passione ed…
| Produttore | Manara |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella Classico DOCG |
| Uva | Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta |
| Fermentazione | Acciaio |
| Affinamento | Legno Grande, Barrique |
| Anno | 2018 |
| Gradazione | 16° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Veneto |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Filosofia produttiva | FIVI |
| Abbinamenti | Carne rossa, Formaggi erborinati, Meditazione |
Vigneto situato sulla sommità della collina nel comune di Marano, con l’esposizione al sole per tutto l’arco della giornata. L’appassimento delle uve e la lenta fermentazione donano al vino una straordinaria pienezza ed un’eleganza unica.
