Aglianico “Naima”

Produttore Viticoltori De Conciliis
Denominazione Cilento DOC
Uva Aglianico
Fermentazione Acciaio
Affinamento Legno grande, Bottiglia
Anno 2019
Gradazione 14.5°
Capacità 750 ml
Regione Campania
Tipologia Rosso fermo
Filosofie produttive Artigianale, Biologico
Abbinamenti Agnello, Cacciagione, Stufati di carne

All’olfatto frutta matura, prugna e sottobosco, con sentori floreali e di macchia mediterranea. La parte terziaria è dominata da cuoio, tabacco, fave di cacao, liquirizia e grafite. Al palato è avvolgente, fresco e con un tannino maturo.

L’avventura è iniziata come azienda zootecnica con coltivazione collaterale di viti, olivi e grano. La passione delle nuove generazioni si è spostata verso la produzione di vino, mentre in origine le…