Luogo
Società Agricola I Stefanini, Via Crosara, Monteforte d'Alpone, VR, Italia
Anno di fondazione
2003
Produzione annua
120.000 bottiglie
Ettari vitati
20
I proprietari dell’azienda, la Famiglia Tessari, sono dal lontano ‘800 agricoltori e viticoltori nella vallata d’Alpone, dove si tramandano da padre in figlio, la cura di circa venti ettari di vigneto.
Da un loro antenato di nome Stefano, il soprannome di “Stefanini” che ora viene proposto quale marchio inconfondibile di una storia, uno stile, un modo di essere. La cura della vite e l’amore per la terra sono coniugate a tecniche agronomiche di grande rispetto per l’ambiente e così gli impianti viticoli sono predisposti per valorizzare ed esaltare il meglio della qualità del prodotto.
Gli impianti di vinificazione, affinamento e stabilizzazione, danno le più ampie garanzie di igiene e qualità. L’imbottigliamento viene eseguito con tecniche automatiche ed asettiche.