Sauvignon

Produttore K.Martini & Sohn
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGP
Uva Sauvignon
Fermentazione Acciaio
Affinamento Acciaio
Anno 2022
Gradazione 13.5°
Capacità 750 ml
Regione Alto Adige
Tipologia Bianco fermo
Abbinamenti Aperitivo, Asparagi, Carciofi

Vino semi aromatico dal profumo intenso di foglie di pomodoro, ortica, asparago e peperone verde. Al palato è molto rispondente con un finale piacevolmente amarognolo e fresco che lo rende ottimo anche come aperitivo.

Fondata nel 1979 da Gabriel Martini e da suo padre Karl questa azienda è da sempre a conduzione familiare. Le prime bottiglie prodotte venivano riempite, tappate ed etichettate a mano. In…