Nata nel 1952, l’Azienda Agricola Mario Costa ha un impegno concreto: tenere fede a storia e tradizione di un territorio, coniugando questi aspetti con la passione per le cose fatte bene.…
Produttore | Mario Costa |
Denominazione | Roero DOCG |
Uva | Nebbiolo |
Fermentazione | Acciaio |
Affinamento | Legno grande |
Anno | 2019 |
Gradazione | 14.5° |
Regione | Piemonte |
Tipologia | Rosso fermo |
Filosofia produttiva | FIVI |
Abbinamenti | Formaggi erborinati, Stufati di carne |
Il Roero ha caratteristiche differenti rispetto alle vicine Langhe, che si evidenziano anche assaggiando il Batistin espressione elegante e facile da bere di un grande territorio e di una storica famiglia del vino.