Prosecco Extra Brut “Benny”

Produttore Bresolin
Denominazione Asolo Superiore DOCG
Uva Glera
Fermentazione Acciaio, Autoclave
Affinamento Acciaio
Gradazione 11.5°
Capacità 750 ml
Regione Veneto
Tipologia Spumante metodo Charmat
Filosofie produttive Biologico, FIVI
Abbinamenti Antipasti, Aperitivo, Pesce crudo

Giallo paglierino scarico, perlage finissimo e persistente, al naso si presenta elegante con sentori floreali, fiori di pesco e frutto della passione. La componente aromatica fruttata è data da mela, pompelmo e ananas. In bocca è fresco, sapido e strutturato.

L’azienda Bresolin nasce nel 2012, da tre fratelli che hanno ereditato passione e terreni dai loro nonni. La storia parte dalle colline di Valdobbiadene, dove è nata la passione per i…