L’azienda Bresolin nasce nel 2012, da tre fratelli che hanno ereditato passione e terreni dai loro nonni. La storia parte dalle colline di Valdobbiadene, dove è nata la passione per i…
| Produttore | Bresolin |
| Denominazione | Asolo Superiore DOCG |
| Uva | Glera |
| Fermentazione | Acciaio, Autoclave |
| Affinamento | Acciaio |
| Gradazione | 11.5° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Veneto |
| Tipologia | Spumante metodo Charmat |
| Filosofie produttive | Biologico, FIVI |
| Abbinamenti | Antipasti, Aperitivo, Pesce crudo |
Vino dal colore giallo paglierino scarico. Perlage finissimo e abbondante. Intenso al naso, con sentori vegetali, di mela e agrumi. In bocca è asciutto, abbastanza persistente con una espressione acidula e finale salino.
