Fondata nel 1979 da Gabriel Martini e da suo padre Karl questa azienda è da sempre a conduzione familiare. Le prime bottiglie prodotte venivano riempite, tappate ed etichettate a mano. In…
| Produttore | K.Martini & Sohn |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Uva | Pinot Bianco |
| Fermentazione | Acciaio |
| Affinamento | Acciaio, Barrique |
| Anno | 2025 |
| Gradazione | 13.5° |
| Capacità | 750 ml |
| Regione | Alto Adige |
| Tipologia | Bianco fermo |
| Abbinamenti | Aperitivo, Pesce crudo |
Il Pinot bianco è un vino fresco e fruttato, di colore giallo verdognolo che col tempo vira sul giallo paglierino. Ha un profumo intenso e complesso e un sapore pieno e avvolgente. Si avvertono chiare note di pompelmo, mela, pera e frutta a polpa bianca.
