Esperienza, dinamismo e ricerca, valori guida di un’unica grande passione: quella di una famiglia di enologi per il Franciacorta e il suo territorio. Così si può riassumere l’impegno e il lavoro…
Produttore | Mirabella |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Uva | Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
Fermentazione | Acciaio, Bottiglia |
Affinamento | Acciaio, Bottiglia, Barrique |
Anno | 2018 |
Gradazione | 12.5° |
Capacità | 750 ml |
Regione | Lombardia |
Tipologia | Spumante metodo classico |
Abbinamenti | Foie gras, Zuppe saporite |
Giallo paglierino intenso con vivi riflessi dorati, il profumo è quello del pane appena sfornato che si sposa con richiami di frutta gialla e fiori bianchi con piacevoli note agrumate. Sapore deciso, secco, persistente, un insieme di grande equilibrio ed eleganza.