Cirò Bianco “Phemina”

Produttore Brigante
Denominazione Cirò DOC
Uva Grco Bianco
Fermentazione Acciaio
Affinamento Acciaio
Anno 2023
Gradazione 12.5°
Capacità 750 ml
Regione Calabria
Tipologia Bianco fermo
Filosofie produttive Artigianale, FIVI
Abbinamenti Frutti di mare, Primi di pesce

Vino bianco dal colore giallo paglierino lucido con riflessi verdolini. All’olfatto note fruttate che ricordano il limone, il pompelmo e la
campanula selvatica. Al palato grande sapidità con acidità ben espressa e una piacevole vena agrumata.

L’esperienza vitivinicola di famiglia comincia già alla fine del 1800 con il capostipite Giuseppe. Nel secondo dopoguerra la tradizione è portataavanti e perfezionata dal figlio Cataldo, antesignano e artefice degli odierni…