
L’azienda vitivinicola Sertura è frutto della forte passione e della lunga e intensa esperienza in campo agronomico del suo proprietario, Giancarlo Barbieri. Con un team di collaboratori molto giovane e motivato…
Produttore | Sertura |
Denominazione | Irpinia DOC |
Uva | Aglianico |
Fermentazione | Acciaio |
Affinamento | Acciaio |
Anno | 2022 |
Gradazione | 14.5° |
Capacità | 750 ml |
Regione | Campania |
Tipologia | Rosso fermo |
Abbinamenti | Agnello, Formaggi stagionati, Primi di carne |
La fermentazione a temperatura controllata dura tra i 21 e i 25 giorni e dà vita a un vino dal colore rubino brillante, con spiccate note di frutta rossa all’olfatto e avvolgente al palato. Finale minerale e terroso.