Talenti

Erano gli anni Cinquanta quando Pierluigi Talenti decise di trasferirsi dalle montagne della Romagna alle dolci e assolate colline montalcinesi. Negli anni Pierluigi si è dedicato alla ricerca clonale del Sangiovese sul territorio, portando i suoi vini ai più alti livelli di qualità. Oggi Riccardo, nel rispetto della tradizione, continua la ricerca e prosegue il lavoro con la stessa passione e caparbietà del nonno.

La lavorazione delle terre è nel pieno rispetto della tradizione. La raccolta, infatti, avviene da sempre in modo manuale. I vigneti sono suddivisi in undici appezzamenti che si caratterizzano ciascuno per altitudine, esposizione e composizione dei terreni. Dei 22 ettari di vigneto, 16 sono dedicati al Sangiovese, da cui si ottiene un prodotto di grande carattere e personalità. Gli altri 6 ettari di vigneto, fuori dal territorio di Montalcino, sono impiantati con varietà internazionali e Sangiovese.