Rosso “L’Amar”

Produttore Resom
Denominazione Trentino DOC
Uva Merlot, Cabernet Sauvignon
Fermentazione Acciaio
Affinamento Barrique
Anno 2018
Gradazione 14°
Capacità 750 ml
Regione Trentino
Tipologia Rosso fermo
Filosofie produttive Biologico, FIVI
Abbinamenti Arrosti di carne, Formaggi semistagionati

Taglio Bordolese di grandissima eleganza conferma quello che in Trentino è uno stile da anni riconosciuto e acclamato. Naso di piccoli frutti rossi e spezie e bocca caratterizzata da un tannino levigatissimo e da grande morbidezza.

Resom nasce nel 2018 a Trento, ma le sue radici sono ben più lontane. Tutto inizia nel 1959 quando Silvio, il nonno, si trasferisce da Palù di Giovo, Val di Cembra,…