L’esperienza vitivinicola di famiglia comincia già alla fine del 1800 con nonno Giuseppe. Nel secondo dopoguerra la tradizione è portata avanti e perfezionata da papà Cataldo, antesignano e artefice degli odierni vigneti che armato di solo aratro e un solo cavallo, ha impiantato quelli che sono diventati i Vigneti Brigante. ...
L’azienda Chimento fondata da Vincenzo Chimento nel 1950. Dapprima condotta dal figlio Luigi ed oggi dal nipote Vincenzo. Si estende per 15 ettari sulle colline che sorgono alla destra del Crati, lungo il versante settentrionale del comune di Bisignano, a circa 22 km a nord di Cosenza. Sede che ospita ...