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Don Saro

Le Cantine Don Saro sorgono nel meraviglioso territorio di Linguaglossa posto alle pendici dell’Etna.
I vigneti, tutti in zone vocate dell’Etna, si estendono su una superficie di circa 40 ettari, ma il fiore all’occhiello è la Cantina posizionata alla sommità di un anfiteatro interamente vitato.
La bottaia, tutta in rovere francese, che consente stoccaggi per 3.375 ettolitri, dà la possibilità di coccolare sapientemente i vini affinchè possano esprimere al palato tutto il carattere forte e incisivo del vicino vulcano. All’interno della cantina vi è anche un’ampia sala degustazione dove accogliamo nutrite comitive di appassionati, corsisti e maestri dell'Onav.


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