L´Azienda Vinicola Attilio Contini, fondata nel 1898 da Salvatore Contini, è tra le più antiche e prestigiose case vinicole della Sardegna. Il figlio Attilio, padre degli attuali titolari, ne proseguì l´opera con grande capacità ristrutturando ed ampliando l´attuale cantina e potenziando la superficie dei vigneti nelle zone più elette. La dimensione dell´Azienda, ancora a conduzione familiare, ha consentito di dedicare le migliori cure e attenzioni alla selezione delle vigne e delle uve, alla vinificazione ed all´invecchiamento, nel rispetto delle più antiche tradizioni locali. I figli e i nipoti del fondatore si dedicano ora, con passione e competenza, all´attenta selezione delle vigne e delle uve, alla vinificazione ed all´invecchiamento, nel rispetto delle più antiche tradizioni locali. I terreni sono principalmente dislocati in due zone molto precise: I bianchi ed il rosso Nieddera vengono coltivati sulla costa oristanese nei terreni prossimi all’azienda nel comune di Cabras. La vicinanza al mare e la particolare composizione acciottolata del terreno favoriscono una sapidità inconfondibile alle uve Vermentino e Vernaccia. Il Cannonau invece è coltivato ai piedi del monte Arci nell’entroterra oristanese e gode di una maggiore altitudine e di un’ottima esposizione.