Vini da (ri)scoprire #8: SAGRANTINO DI MONTEFALCO
16 gennaio 2017
La viticoltura umbra già da anni sta conoscendo una fase di rilancio e riscoperta. Nonostante non sia una regione particolarmente estesa troviamo diversi terroir differenti al suo interno; i principali sono la zona del lago Trasimeno, che condivide per vicinanza geografica con la Toscana la coltura del Sangiovese e presenta ...
Novità: Morellino di Scansano Docg "Priorato" 2015 Tenuta dell'Argentaia
10 gennaio 2017
Una nuova entrata nella nostra selezione: Morellino fresco e giovane ottenuto con Sangiovese ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon e Ciliegiolo. Al naso a prevalere sono i frutti rossi che spiccano in modo quasi esplosivo. In bocca il vino è equilibrato con tannino ben fuso nel corpo e finale ...
Luca Maroni parla del nostro Aglianico
02 gennaio 2017
Ecco il commento di Luca Maroni sul nostro Aglianico del Vulture. Sensazioni: gran massa di frutto viva, gran massa morbida, gran massa netta e di vivacità ancor viola. Sfoggia una profondità di tinta che perfettamente s'attaglia all'eleganza profonda della sua vivida e nerastra foggia. Lo si vede dall'occhio che è ...
PIWI
28 novembre 2016
La parola Piwi sta per l'acronimo tedesco Pilzwiderstandfähig. Vitigni con elevata resistenza alle malattie che colpiscono la nostra comune amica Vitis Vinifera. Si tratta del risultato di una serie di incroci (più precisamente ibridazioni interspecifiche) che hanno portato con studi e lavori cominciati negli anni '50 ad avere oggi 8 ...