11 luglio 2017

Eccovi il punto sulla maturazione delle uve che ci arriva dalla famiglia Pfitscher: Al momento ci stiamo concentrando soprattutto sulla defogliatura e sul diradamento nei nostri vigneti per garantire la massima qualità. Tanto lavoro a mano a vantaggio della qualità dei vini rispettando limitazioni severe delle rese per ettaro. Ora ...