Verdicchio dei Castelli di Jesi "Capovolto"
2021
La Marca di S.Michele
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc
Descrizione
Questo Verdicchio Classico Superiore è frutto di una attenta vinificazione volta ad esaltare le caratteristiche dell'uva e soprattutto del terreno. Il colore è molto luminoso con riflessi verdolini e il naso è tagliente nella sua impronta minerale e vegetale. In bocca non tradisce le attese e rivela il suo carattere deciso fino al lunghissimo finale.
Abbinamenti
Primi piatti di pesce, zuppe di pesce e carni bianche.
Vinificazione
Raccolta a mano e pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox. Permanenza sulle fecce fini per 6 mesi prima dell'imbottigliamento.
Curiosità
La "marca" è un termine attribuito ad una serie di territori di confine; l' insieme di queste terre ha dato il nome alla regione Marche.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 18,80
Cassa 6 bottiglie:
€ 101,52 (-10%)
€ 16,92 a bott.
-10%
Uve:
Verdicchio
Vitigno a bacca bianca, epoca di maturazione media, diffusa principalmente nelle Marche ed in particolare in provincia di Ancona, è nota in altre zone sotto nomi differenti, è la base del Verdicchio dei Castelli di Jesi e di Matelica, nonché del bianco Lugana.
Provenienza:
MarcheCondividi
Bio
