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Verdeca del Salento "DieciAnni"

2016

Feudi di Guagnano

Denominazione: Salento Igt

Descrizione

Vino ottenuto dall'omonima uva si presenta di un colore dorato con riflessi paglierinii. Al naso sono immediatamente percepibili profumi vegetali evoluti e agrumati intensi. In bocca il vino è morbido e rotondo con un finale che esalta i profumi di erbe aromatiche in particolare la salvia.

Abbinamenti

Primi piatti con verdura, cozze e molluschi crudi.

Vinificazione

Spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata, affinamento in acciaio per circa 3 mesi poi imbottigliamento e riposo per un altro mese.

Curiosità

Il grappolo della Verdeca è di un accesissimo colore verde. E' ovviamente questo il motivo del suo nome.

Temperatura

12,0°

Gradazione

12,5%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

8,30

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 44,82 (-10%)

7,47 a bott.

+

-10%


Uve:

Verdeca

Vitigno a bacca bianca, maturazione medio tardiva. E' molto resistente alle malattie ed è coltivata in tutta la Puglia dando vita a vino molto freschi e dal colore tendente al verdolino. Spesso è usata in combinazione con altre uve quali Chardonnay e Malvasia.

Provenienza:

Puglia

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