
Valcalepio Rosso
2021
Medolago Albani
Denominazione: Valcalepio Doc
Descrizione
La marasca, la vaniglia e il sottobosco sono i descrittori principali di questo vino al naso. L'armonia gustativa data dalla classica unione di Merlot e Cabernet Sauvignon, vinificati separatamente, è invece il pregio principale di questo rosso dalla grandissima beva e dall'ottima pulizia.
Abbinamenti
Primi piatti strutturati al sugo di carne.
Vinificazione
Pigiatura soffice delle uve, fermentazione a contatto con le bucce, maturazione breve in legni piccoli e grandi prima della messa in bottiglia.
Curiosità
La Valcalepio è una fascia collinare pedemontana situata nella parte orientale della Provincia di Bergamo e a sud del Lago d'Iseo.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 8,90

Cassa 6 bottiglie:
€ 48,06 (-10%)
€ 8,01 a bott.

-10%
Uve:
Merlot,
Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione media, di origine francese ed in particolare del Bordolese ma oggi diffuso in tutto il mondo, in Italia particolarmente al Nord in Veneto e Friuli, ma viene spesso utilizzato come vitigno complementare o vinificato in purezza in molti vini in Toscana, Lazio, Sicilia.

Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione medio-tardiva, di origine francese ed in particolare del bordolese è sforse la varietà a bacca rossa più diffusa a livello mondiale, in Italia principalmente in Veneto, Friuli Venezia Giulia, in Emilia ed in Romagna, sulla costa Toscana, in Lazio ed in Sicilia.
Provenienza:
Lombardia