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Spumante Rosato "Collevento 921"

Antonutti

Denominazione: Vino Spumante V.d.t.

Descrizione

Dal colore "buccia di cipolla" questo rosato ha un naso immediato e fresco con sentori di rosa e frutta rossa. In bocca è morbido e immediato con un basso grado alcolico ed una bellissima bevibilità. Netto il finale che lascia la bocca pulita.

Abbinamenti

Aperitivo e pizza.

Vinificazione

Vendemmia nelle prime settimane di settembre, fermentazione in autoclave per 6 mesi poi filtrazione isobarica prima dell'imbottigliamento.

Curiosità

Questo vino è ottenuto da Refosco e Merlot, due uve che solitamente vengono vinificate in rosso.

Temperatura

8,0°

Gradazione

11,0%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

7,60

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 41,04 (-10%)

6,84 a bott.

+

-10%


Uve:

Merlot,

Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione media, di origine francese ed in particolare del Bordolese ma oggi diffuso in tutto il mondo, in Italia particolarmente al Nord in Veneto e Friuli, ma viene spesso utilizzato come vitigno complementare o vinificato in purezza in molti vini in Toscana, Lazio, Sicilia.

Refosco dal Peduncolo Rosso

Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione tardiva, diffuso quasi unicamente in Friuli Venezia Giulia e particolarmente nella provincia di Udine, dove è varietà più coltivata della famiglia dei Refoschi.

Provenienza:

Friuli Venezia Giulia

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