Sicilia Insolia "Bellifolli"
2021
Valle dell'Acate
Denominazione: Sicilia Doc
Descrizione
Profumo molto fresco con in evidenza le note agrumate e quelle minerali. La mineralità insieme alla freschezza si ritrovano immediatamente in bocca dove il vino, di media struttura, spicca per bevibilità e mette in luce un finale persistente e molto piacevole.
Abbinamenti
Aperitivo, formaggi freschi.
Vinificazione
Vendemmia e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione in acciao per 4 mesi poi altri 2 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Curiosità
L'etichetta di questo vino riprende gli ornamenti barocchi che ornano i balconi della Sicilia.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 10,60
Cassa 6 bottiglie:
€ 57,24 (-10%)
€ 9,54 a bott.
-10%
Uve:
Insolia
Vitigno a bacca bianca, epoca di maturazione medio-tardiva. L'insolia è coltivato in maniera massiccia anche in Toscana dove è chiamato Anzonica.
Provenienza:
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