Sicilia Syrah "Bellifolli"
2021
Valle dell'Acate
Denominazione: Sicilia Doc
Descrizione
Naso esplosivo e fruttato con notevoli e piacevolissime note di erbe aromatiche e fieno. In bocca il vino è molto morbido con un tannino solo accennato, un retrogusto estremamente rispondente alle note olfattive ed un finale piacevole e persistente.
Abbinamenti
Carni bianche e cibi speziati.
Vinificazione
Vendemmia e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione in acciao per 8 mesi poi altri 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Curiosità
Il Syrah è uno dei rari vitinli a bacca rossa che possiede un naturale profumo speziato anche senza invecchiamento in botte.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 11,50
Cassa 6 bottiglie:
€ 62,10 (-10%)
€ 10,35 a bott.
-10%
Uve:
Syrah
Vitigno a bacca rossa con maturazione tardiva. Originario della valle del Rodano in Francia ama i climi particolarmente caldi. In Italia è coltivato prevalentemente sulle coste toscane ed in Sicilia.
Provenienza:
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