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Salento Negroamaro "Sono"

2020

Romaldo Greco

Denominazione: Salento Igt

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino intenso con, al naso, sentori di frutta a bacca rossa e lieve speziatura dolce. Al palato risulta elegante, piacevole e caldo con tannini non aggressivi.

Abbinamenti

Formaggi piccanti e carni alla brace.

Vinificazione

Classica in rosso a temperatura controllata in vasche d’acciaio. Susseguente affinamento in acciaio e poi in bottiglia per alcuni mesi.

Curiosità

Probabilmente il nome dell'uva deriva dell'unione tra la parola "mavro" e "nigro" (parole greca e latina per indicare il colore nero).

Temperatura

15,0°

Gradazione

13,5%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

8,00

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 43,20 (-10%)

7,20 a bott.

+

-10%


Uve:

Negroamaro

Vitigno a bacca rossa, maturazione medio-tardiva è diffuso principalmente nella parte meridionale della puglia tra le province di Lecce, Taranto e Brindisi. Spesso usato insieme al Primitivo in particolare per la Denominazione Salice Salentino.

Provenienza:

Puglia

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