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Gewurztraminer "Pure Origin"

2021

K.Martini & Sohn

Denominazione: Alto Adige Doc

Descrizione

Con una resa per ettaro inferiore ai 70 quintali, il Gewürztraminer Pure Origin esprime pienamente il territorio di Cornaiano dove nasce. Il gusto intenso e il corpo morbido e caldo lo rendono un vino dagli abbinamenti importanti e dalla persistenza estremamente lunga.

Abbinamenti

Pietanze speziate, piatti al curry sia di pesce che di carni bianche.

Vinificazione

Raccolta manuale e spremitura soffice, affinamento sui lieviti in vasca d’acciaio e imbottigliamento a 6 mesi dalla vendemmia.

Curiosità

Gewürztraminer significa letteralmente "speziato di Termeno" in onore alla sua terra d'origine.

Temperatura

11,0°

Gradazione

14,5%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

18,40

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 99,36 (-10%)

16,56 a bott.

+

-10%


Uve:

Gewürztraminer

Vitigno a bacca bianca, epoca di maturazione medio-precoce, noto nel resto d'Italia col nome tradotto di Traminer Aromatico, è il più diffuso vitigno in Alto Adige, ma lo troviamo anche nell'alto Veneto ed in Friuli.

Provenienza:

Alto Adige

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