Frappato di Vittoria
2020
Valle dell'Acate
Denominazione: Vittoria Doc
Descrizione
Vino dal naso fragrante, fresco e prorompente con sentori di frutti rossi, lamponi e more, fiori di viola e salvia. In bocca è molto fresco asciutto e allo stesso tempo con poco tannino. Si esalta se servito ad una temperatura abbastanza fresca intorno ai 14°C
Abbinamenti
Zuppe di pesce, calamari ripieni.
Vinificazione
Vendemmia e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione in acciaio per 6 mesi poi altri 3 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Curiosità
Il Frappato è uno dei vini rossi che si adatta meglio ad accompagnare preparazioni saporite di pesce, si serve preferibilmente fresco.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 13,90
Cassa 6 bottiglie:
€ 75,06 (-10%)
€ 12,51 a bott.
-10%
Uve:
Frappato
Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione tardiva, è diffuso principalmente in Siclia nella provincia di Ragusa dove viene vinificato in purezza ma contribuisce, insieme al Nero d'Avola, alla realzzazione del Cerasuolo di Vittoria.
Provenienza:
SiciliaCondividi
Bio
