Pinot Grigio dei Colli Orientali del Friuli
2022
Petrucco
Denominazione: Colli Orientali del Friuli Doc
Descrizione
Il Pinot Grigio di Petrucco è la sintesi la tra un vitigno versatile ed un territorio straordinario. I profumi puliti e fragranti sono quelli della mela gialla e dei fiori bianchi, in bocca la struttura elegante e snella rende il vino semplice da bere ma per nulla banale.
Abbinamenti
Insalata di mare, ricotta fresca e prosciutto crudo stagionato
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata tra 17 e 20 gradi, permanenza sui lieviti per 7 mesi in contenitori d’acciaio.
Curiosità
Il Pinot Grigio è una mutazione genetica del Pinot Nero e la sua buccia è di colore ramato.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 15,80
Cassa 6 bottiglie:
€ 85,32 (-10%)
€ 14,22 a bott.
-10%
Uve:
Pinot Grigio
Vitigno a bacca rossa con scarso accumulo di colore, epoca di maturazione medio-precoce, il Pinot Grigio è una delle varietà al mondo più diffusa per la produzione di vini bianchi, in Italia la troviamo soprattutto al Nord, ed in particolare in Friuli, Veneto Trentino e Lombardia.
Provenienza:
Friuli Venezia GiuliaCondividi
