Cerasuolo d'Abruzzo
2022
Valle Martello
Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo Doc
Descrizione
Rosato dal colore molto intenso, questo cerasuolo (ottenuto da uve Montepulciano) ha un naso di ciliegia e fiori. In bocca è fresco e di ottima struttura. Da notare il finale mediamente lungo e caratterizzato da una piacevolissima nota di mandorla.
Abbinamenti
Pizza, zuppe di pesce e mozzarella di bufala.
Vinificazione
Macerazione delle uve in pressa e decantazione statica del mosto dopo la pressatura soffice, fermentazione termocontrollata ed affinamento in acciaio inox.
Curiosità
Esiste un altro vino DOCG che si chiama Cerasuolo (di Vittoria) ma è un rosso siciliano e non ha nulla a che vedere col cerasuolo d'Abruzzo.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 8,20
Cassa 6 bottiglie:
€ 44,28 (-10%)
€ 7,38 a bott.
-10%
Uve:
Montepulciano
Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione tardiva, è diffuso principalmente nella parte centrale della costa orientale della penisola, principalmente nelle Marche ed in Abruzzo, dove è la base dell'omonimo vino, prodotto sia in versioni estremamente giovani che con lungo affinamento.
Provenienza:
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