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Cabernet "Solicum"

2018

Soligo

Denominazione: Marca Trevigiana Igt

Descrizione

Un vino inconfondibile e molto legato al proprio territorio. Con le sue note vegetali e fruttate derivanti
dal suo vitigno d’origine. Dal colore purpureo e limpido, in bocca si sviluppa armonico e leggero con un
tannino solo accennato ed un finale piacevole e morbido.

Abbinamenti

Insaccati, primi piatti e preparazioni di verdura come la ratatouille.

Vinificazione

Classica in rosso a temperatura controllata in vasche d’acciaio e susseguente affinamento in acciaio e poi in bottiglia per 1 mese.

Curiosità

Il Cabernet Sauvignon è stato ottenuto incrociando Cabernet Franc e Sauvignon Blanc.

Temperatura

18,0°

Gradazione

12,5%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

5,80

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 31,32 (-10%)

5,22 a bott.

+

-10%


Uve:

Cabernet Sauvignon

Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione medio-tardiva, di origine francese ed in particolare del bordolese è sforse la varietà a bacca rossa più diffusa a livello mondiale, in Italia principalmente in Veneto, Friuli Venezia Giulia, in Emilia ed in Romagna, sulla costa Toscana, in Lazio ed in Sicilia.

Provenienza:

Veneto

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