Cabernet "Collevento 921"
Antonutti
Denominazione: Delle Venezie Igt
Descrizione
Naso leggermente erbaceo accompagnato da sentori di frutti rossi, prugna e lampone. In bocca ha ottima scorrevolezza con tannino solo accennato. Finale pulito nel quale si evidenzia un elegante profumo di violetta.
Abbinamenti
Pollo arrosto, baccalà.
Vinificazione
Pigiatura soffice delle uve, fermentazione a contatto con le bucce fino a raggiungere il colore desiderato poi maturazione in acciaio e breve affinamento in bottiglia.
Curiosità
I vini che recano semplicemente la dicitura Cabernet dono il risultato dell'assemblaggio tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 6,50
Cassa 6 bottiglie:
€ 35,10 (-10%)
€ 5,85 a bott.
-10%
Uve:
Cabernet Sauvignon,
Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione medio-tardiva, di origine francese ed in particolare del bordolese è sforse la varietà a bacca rossa più diffusa a livello mondiale, in Italia principalmente in Veneto, Friuli Venezia Giulia, in Emilia ed in Romagna, sulla costa Toscana, in Lazio ed in Sicilia.
Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione medio-tardiva, di origine francese ed in particolare del Bordolese ma diffuso in diverse aree del mondo, in Italia principalmente in Veneto, Friuli Venezia Giulia e sulla costa Toscana.
Provenienza:
Friuli Venezia GiuliaCondividi
